Terret noir

Generelle karakteristika


Dens klaser, der er keglestubeformede, kan være mellemstore eller store. De består af mellemstore, aflange druer, der former en kompakt vinget masse.

Ønologisk potentiale


Den tilfører vinen aromaer af svesker og ribs.

Burg


Terret Noir bruges i druesammensætningen til Châteauneuf du Pape og Côtes du Rhône Villages. Den er også en sekundær druesort i vine fra både de nordlige og de sydlige Côtes du Rhône områder.