Bourboulenc

Generelle karakteristika


En robust og rustik druesort der modnes mellem den 25. september og den 25. oktober. Den har et stort behov for varme, og med en sen modning har den gode forhold i Rhône-dalen.

Ønologisk potentiale


Den giver friske hvidvine med blomsteraromaer, der har et lavt alkoholindhold, og de bør drikkes, mens de er unge.

Brug


Gigondas, Lirac, Tavel, Vacqueyras, Côtes du Rhône Villages blancs, Côtes du Rhône blancs (i druesammensætningen), Costières de Nîmes, Luberon, Ventoux.